Το μαύρο κάρδαμο είναι ο “βασιλιάς των μπαχαρικών”. Αλλά τι ακριβώς είναι το μαύρο κάρδαμο;
Το μαύρο κάρδαμο είναι ένα μικρό βότανο με ισχυρά αρώματα και το συναντάμε σε δύο ποικιλίες – «μαύρο κάρδαμο» και «πράσινο κάρδαμο». Το μαύρο κάρδαμο είναι το πιο δημοφιλές. Χρησιμοποιείται στο μαγείρεμα για τη μοναδική γεύση του. Το έλαιο εκχυλίζεται από τους σπόρους του βοτάνου και είναι γνωστό ως ένα από τα πιο αποτελεσματικά αιθέρια έλαια και χρησιμοποιείται ευρέως στην αρωματοθεραπεία.
Τα οφέλη του κάρδαμου για το δέρμα:
Το μαύρο κάρδαμο είναι ένα από τα καλύτερα αντιγηραντικά και βοηθά στην εξομάλυνση της χροιάς του δέρματος.
Λόγω των αντιμικροβιακών του ιδιοτήτων, το μαύρο κάρδαμο χρησιμοποιείται ως μια φυσική θεραπεία για τη δερματίτιδα ή την αλλεργία του δέρματος.
Τα οφέλη του κάρδαμου για τα μαλλιά:
Είτε θέλετε να χρησιμοποιήσετε μαύρο κάρδαμο στο μαγείρεμα ή να χρησιμοποιήσετε το λάδι κάρδαμο τοπικά για την ενίσχυση του τριχωτού της κεφαλής και τις τρίχες.
