Ο καφές είναι πολύ καλός για την υγεία του σώματός μας, αλλά τι γίνεται με τον εγκέφαλο;
Μυρωδάτος, τονωτικός, νόστιμος – όλα τα έχει ο καφές. Και επίσης – προστασία από τον καρκίνο, βοηθά να κρατήσετε το μυαλό καθαρό και αιχμηρό μέχρι τα βαθιά γεράματα, υποστηρίζοντας τη σιλουέτα και την υγεία.
Δείτε τι συμβαίνει στον εγκέφαλό μας όταν πίνουμε αρκετό (δύο με τέσσερα φλιτζάνια την ημέρα, όχι περισσότερο!) καφέ.
Μην κάνετε αυτοθεραπεία!
Στα άρθρα μας, συλλέγουμε τα πιο πρόσφατα επιστημονικά δεδομένα και τις απόψεις έγκυρων ειδικών στον τομέα της υγείας. Αλλά θυμηθείτε: μόνο ένας γιατρός μπορεί να διαγνώσει και να συνταγογραφήσει θεραπεία.
Γινόμαστε πιο προσεκτικοί
Η καφεΐνη εμποδίζει την παραγωγή αδενοσίνης, ενός φυσικού ηρεμιστικού που μας κάνει να νιώθουμε υπνηλία και κούραση. Επομένως, μετά από ένα φλιτζάνι καφέ, νιώθουμε πιο χαρούμενοι και ο εγκέφαλός μας είναι πραγματικά έτοιμος να συνεχίσει να εργάζεται και να δουλεύει.
Αυξημένη προσοχή, βελτιωμένη μνήμη
Η καφεΐνη μας κάνει πραγματικά πιο συγκεντρωμένους, αυξάνει την εγρήγορση και μας βοηθά να αποδίδουμε καλύτερα σε γνωστικές εργασίες. Ωστόσο, υπάρχει ένα μικρό «αλλά»: όλα αυτά ισχύουν μόνο για εκείνους τους ανθρώπους που δεν κάνουν κατάχρηση καφεΐνης. Με απλά λόγια, ένα ή δύο φλιτζάνια καφέ την ημέρα θα σας βοηθήσουν να συγκεντρωθείτε, τα παραπάνω βλάπτουν.
Η αποτελεσματικότητα αυξάνεται
Η καφεΐνη υποστηρίζει όχι μόνο τον εγκέφαλό μας, αλλά και το σώμα: μετά από ένα φλιτζάνι καφέ, γινόμαστε πιο ανθεκτικοί και αποτελεσματικοί. Επιπλέον, η καφεΐνη ενθαρρύνει το σώμα να κάψει περισσότερο λίπος επιταχύνοντας τον μεταβολισμό.
Μειωμένος κίνδυνος εμφάνισης της νόσου του Πάρκινσον
Οι ενήλικες που λάμβαναν τουλάχιστον 600 mg καφεΐνης την ημέρα (τρία έως τέσσερα τυπικά φλιτζάνια) κατέληξαν με 30% μείωση στον κίνδυνο εμφάνισης της νόσου του Πάρκινσον τα επόμενα 10 χρόνια. Η καφεΐνη προστατεύει τα νευρικά κύτταρα που παράγουν τον νευροδιαβιβαστή ντοπαμίνη – είναι ο θάνατός τους που συμβαίνει κατά τη διάρκεια της νόσου του Πάρκινσον.
…και της νόσου του Αλτσχάιμερ
Η καφεΐνη βοηθά στη μείωση του βήτα-αμυλοειδούς, μιας επιβλαβούς πρωτεΐνης που πολλοί ερευνητές πιστεύουν ότι είναι η κύρια αιτία της νόσου. Μια μελέτη σε 3.500 εθελοντές έδειξε ότι οι άνθρωποι που λάμβαναν τουλάχιστον 400 mg καφεΐνης καθημερινά μείωσαν τον κίνδυνο εμφάνισης Αλτσχάιμερ κατά 55%.
Ο πονοκέφαλος υποχωρεί
Μπορεί να φαίνεται περίεργο, αλλά ένα φλιτζάνι καφέ μπορεί πραγματικά να βοηθήσει με τον πονοκέφαλο: πρώτον, η καφεΐνη διαστέλλει τα εγκεφαλικά αγγεία που συστέλλονται με τον πονοκέφαλο και δεύτερον, αυτή η ίδια η ουσία έχει αναλγητική δράση. Το βασικό είναι να μην το παρακάνετε!