Το τέλειο γεύμα για δίαιτα και σωστή διατροφή. Με πολύ λίγες θερμίδες, πολύ γεύση και άρωμα. Με μια πράσινη σαλάτα αποτελεί ένα πλήρες και ελαφρύ γεύμα.
Υλικά
2 μέτριες πατάτες, καλά πλυμένες
1 κ. σ. Μινέρβα Benecol Μαργαρίνη με ελαιόλαδο
½ σκελίδα σκόρδο, ψιλοκομμένο
1 κ. εσπρέσο μαϊντανό, ψιλοκομμένο
1 κ. εσπρέσο άνηθο, ψιλοκομμένο
½ κ. εσπρέσο καπνιστή πάπρικα
αλάτι
πιπέρι
Εκτέλεση
Τυλίγουμε τις πατάτες με αλουμινόχαρτο ξεχωριστά και ψήνουμε στους 200˚C για 80 λεπτά. Σε ένα μικρό μπολ, αναμειγνύουμε όλα τα υλικά με ένα κουτάλι. Ξετυλίγουμε τις πατάτες, τις χαράσσουμε κατά μήκος κα μοιράζουμε τη Μινέρβα Benecol Μαργαρίνη με ελαιόλαδο, που την έχουμε αρωματίσει με το παραπάνω μίγμα. Αφήνουμε ναι λιώσει και σερβίρουμε. Η συνταγή περιέχει σε κάθε μερίδα φαγητού το 1/3 συνιστώμενης ημερήσιας ποσότητας Μινέρβα Benecol Μαργαρίνη
Πηγή : benecol.gr
