Αυτό το εξαιρετικά εύκολο παγωτό γιαούρτι προσφέρει όλη την κρεμώδη γλυκύτητα που θέλετε από μια συνταγή παγωτού, χωρίς θερμίδες. Με τρία μόνο συστατικά, μπορείτε εύκολα να φτιάξετε ένα υγιεινό παγωτό και να το διατηρήσετε στην κατάψυξη για μέρες!
Συστατικά
140 γρ φράουλες
405 γρ ελαφρύ συμπυκνωμένο γάλα
500g γιαούρτι 0% λιπαρά
Μέθοδος
ΒΗΜΑ 1
Ψιλοκόβουμε τις μισές φράουλες και τις υπόλοιπες τις χτυπάμε σε ένα μπλέντερ
ΒΗΜΑ 2
Σε ένα μεγάλο μπολ, ανακατέψτε το συμπυκνωμένο γάλα στις πολτοποιημένες φράουλες και στη συνέχεια ανακατέψτε απαλά το γιαούρτι μέχρι να αναμειχθεί καλά.
ΒΗΜΑ 3
Απλώστε το μείγμα σε μια φόρμα, τυλίξτε καλά με μεμβράνη και βάλτε το στην κατάψυξη για όλη τη νύχτα, μέχρι να στερεοποιηθεί.
Το βγάζετε από την κατάψυξη περίπου 10-15 λεπτά πριν να το σερβίρετε το παγωμένο γιαούρτι.
Μπορεί να μείνει στην κατάψυξη έως και 1 μήνα.
