Δεν είναι λίγοι εκείνοι που δεν μπορούν να λειτουργήσουν χωρίς την καθημερινή δόση καφεΐνης τους. Ωστόσο, υπάρχουν και κάποιες ομάδες πληθυσμού που για διάφορους λόγους θα πρέπει να ελέγχουν την ποσότητα καφεΐνης που προσλαμβάνουν καθημερινά. Για παράδειγμα οι έγκυες και οι θηλάζουσες, τα παιδιά και οι έφηβοι, άτομα που ταλαιπωρούνται από αϋπνίες, άτομα που ακολουθούν ομοιοπαθητική θεραπεία κ.α., είναι κάποιες από αυτές τις ομάδες.
Αυτό που ωστόσο θα πρέπει να τονιστεί είναι ότι η καφεΐνη δεν περιέχεται μόνο στον καφέ. Είναι ένα συστατικό που βρίσκεται σε τροφές και ροφήματα καθημερινής κατανάλωσης. Για να έχουμε μία καλύτερη εικόνα, παρακάτω παραθέτουμε ένα συνοπτικό πίνακα με τις πιο βασικές πηγές καφεΐνης :
|
Τρόφιμο ή ρόφημα
|
Περιεκτικότητα σε καφεΐνη
|
|
1 φλιτζάνι στιγμιαίου καφέ
|
75 mg
|
|
1 φλιτζάνι καφές φίλτρου
|
85 mg
|
|
1 φλιτζανάκι εσπρέσσο ή ελληνικός
|
40 mg
|
|
1 κούπα με 1 φακελάκι μαύρο τσάι
|
Από 24 – 31 mg
|
|
1 ice tea
|
25 mg
|
|
1 αναψυκτικό τύπου cola
|
40 mg
|
|
1 φλιτζάνι κακάο
|
6 mg
|
|
1 σοκολάτα γάλακτος (1 μέτριο κομμάτι)
|
6 mg
|
|
1 σοκολάτα μαύρη (1 μέτριο κομμάτι)
|
20mg
|
Αν λοιπόν ανήκετε σε αυτούς που πρέπει να αποφεύγουν την καφεΐνη, θυμηθείτε δεν είναι ο καφές που την περιέχει αλλά και τρόφιμα όπως η σοκολάτα (σε όλες τις εκφάνσεις της), το μαύρο τσάι, αναψυκτικά τύπου cola κ.α.
Επιστημονική Ομάδα neadiatrofis.gr
