Η υψηλή αρτηριακή πίεση είναι ένα πρόβλημα υγείας, που απασχολεί πολλούς. Πέρα από τις όποιες οδηγίες δοθούν από το γιατρό για την αντιμετώπιση του προβλήματος φαρμακευτικά, η διατροφή παίζει πολύ σημαντικό ρόλο.
Αν λοιπόν έχετε υψηλή πίεση το πρώτο που θα πρέπει να κάνετε είναι να περιορίσετε το αλάτι, αλλά και κρυφές πηγές αλατιού όπως αλατισμένα τυριά, αλλαντικά, κονσέρβες και καπνιστά τρόφιμα, αλατισμένους ξηρούς καρπούς και φυσικά σνακ όπως τα πατατάκια.
Μειώστε το κόκκινο κρέας και περιορίστε το αλκοόλ.
Αντίθετα ενισχύστε τα φρούτα και τα λαχανικά, τα όσπρια, τα προϊόντα ολικής αλέσεως και τους ανάλατους ξηρούς καρπούς στην καθημερινή σας διατροφή.
Προσθέστε τουλάχιστον 2 φορές την εβδομάδα ψάρι, με έμφαση σε πιο λιπαρά ψάρια όπως ο σολομός, η σαρδέλα, το σκουμπρί.
Τα ψάρια περιέχουν ιχθυέλαια, τα οποία είναι η καλύτερες πηγές ω3 λιπαρών στη διατροφή μας.
Τα εν λόγω λιπαρά θωρακίζουν την καρδιά μας, προστατεύουν τα αγγεία μας και σύμφωνα με τα υπάρχοντα επιστημονικά δεδομένα συμβάλλουν στον καλύτερο έλεγχο της αρτηριακής μας πίεσης.
Επιστημονική Ομάδα neadiatrofis.gr
