Δεν μας παχαίνει, μας δίνει πολλά αντιοξειδωτικά και φυσικά μας γεμίζει αρώματα. Αυτός είναι ο ελληνικός καφές, ένας καφές συνυφασμένος με την κουλτούρα και την παράδοσή μας.
Κάτι που όμως μπορεί να μην γνωρίζετε είναι ότι μπορεί να γίνει και ένας σύμμαχος, ένα φυσικό εργογόνο, πριν από τη γυμναστική μας.
Το γεγονός αυτό οφείλεται κυρίως στην καφεΐνη που περιέχει.
Η καφεΐνη ενεργοποιεί φυσικούς μηχανισμούς παραγωγής έργου, τόσο μυϊκά όσο και εγκεφαλικά, που μπορούν να μεγιστοποιήσουν την απόδοση και την αντοχή στην άσκηση.
Επίσημα, σύμφωνα με την Ευρωπαϊκή Αρχή Ασφάλειας Τροφίμων, τρία mg καφεΐνης ανά κιλό σωματικού βάρους ενός ενήλικα, μία ώρα πριν την άσκηση, μπορεί να συμβάλουν στην καλύτερη απόδοση.
Στο σημείο αυτό αναφέρουμε ότι ένα φλιτζάνι ελληνικού καφέ (με βάση τη μέση ποσότητα κατανάλωσης που είναι 8,5 gr καφέ) θα μας δώσει 70 mg καφεΐνης, ενώ αν αυτός είναι διπλός 115 mg.
