Οι περισσότεροι θεωρούν ως βασικότερο συστατικό για την καλή ανάπτυξη του σκελετού ενός παιδιού το ασβέστιο.
Παρολαυτά, σύμφωνα με επιστημονική μελέτη που ανακοινώθηκε στο ετήσιο συνέδριο των Ακαδημαϊκών Παιδιατρικών Ενώσεων στην Ουάσιγκτον, εξίσου σημαντικό για την ομαλή και βέλτιστη ανάπτυξη του σκελετού ενός παιδιού είναι το μαγνήσιο.
Σε έρευνα όπου συμμετείχαν 63 υγιή παιδιά ηλικίας 4 – 8 ετών, βρέθηκε ότι η ποσότητα του μαγνησίου που τα συγκεκριμένα παιδιά προσλάμβαναν μέσα από τη διατροφή τους, ήταν πιο καθοριστική για την οστική τους πυκνότητα και περιεκτικότητα, από ότι αυτή του ασβεστίου.
Υπενθυμίζουμε ότι καλές πηγές μαγνησίου αποτελούν τροφές, όπως το γάλα, τα ψάρια, η βρώμη, το κριθάρι, τα φασόλια, το σπανάκι, τα φιστίκια, και λαχανικά όπως η αγκινάρα.
Επιστημονική Ομάδα neadiatrofis.gr
